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味の決め手は特製のタレ!
開業30年以上の人気店「焼肉ハウスささき」。大鰐町の方々はもちろん、弘前や青森からもわざわざ食べに来るファンの多い店だ。お肉の質も値段も良心的で、特にオススメは「和牛ロース」(1300円)。柔らかくって美味しい!この値段で他では食べられないような上質な肉だ。そして味の決め手は「自家製のたれ」。甘さ加減が上品で奥深い味がクセになる。牛バラやホルモン、そしてクチコミでギョウザ(8個400円)も人気。全部お持ち帰り出来るのでお土産にもどうぞ。
焼肉ハウスささき
★住/大鰐町大字蔵館字村岡18-1
★電/0172-48-5471
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創業明治30年。老舗の味です。
昔ながらの味を守り続けるのは三代目店主佐々木清志さんと四代目の仁志さん。昆布と焼干しで丁寧にとったダシで作る「中華そば」(470円)、そしてこれからの季節にぴったりな「鍋焼きうどん」(680円)は身体が温まる。ダシをとった後の昆布で作った「しょうゆこんぶ」は、甘辛い味が酒の肴やご飯のお供にぴったりな一品。まとめ買いする常連も多い。
朝日屋 日景食堂
★住/大鰐町大字大鰐字大鰐55-2
★電/0172-48-3430
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